O tânără din județul Satu Mare a adus acasă locul I la concursul culinar național „Chef New Generation”, confirmând încă o dată nivelul ridicat al învățământului sătmărean.

Pap Emilia, elevă la „Hám János”, câștigătoare la Lugoj

Pap Emilia, elevă a Liceului Teologic Romano-Catolic „Hám János” din Satu Mare, a obținut premiul I la concursul culinar „Chef New Generation”, organizat la Lugoj.

Competiția a strâns la start șapte participanți, toți puși în situația de a-și demonstra atât cunoștințele teoretice, cât și priceperea practică în bucătărie.

Cum s-a desfășurat concursul „Chef New Generation”

Concursul a început cu o probă de îndemânare, în care concurenții au trebuit să pregătească manual două preparate de bază în gastronomie: sos olandez și spumă de albuș. Această etapă a testat precizia, tehnica și capacitatea de a lucra corect cu ingrediente sensibile.

A doua parte a competiției a fost proba principală, dedicată felului de bază. Elevii au avut misiunea de a realiza un preparat complet, prin care să-și pună în valoare creativitatea, tehnicile culinare și nivelul de pregătire profesională.

Preparatul care a convins juriul

Preparatul realizat de Pap Emilia s-a evidențiat printr-un gust bine echilibrat, o tehnică executată corect și o prezentare atent lucrată. Toate aceste elemente au cântărit decisiv în fața juriului și au făcut ca eleva să obțină locul I.

Succesul ei aduce în județul Satu Mare premiul cel mare al concursului „Chef New Generation” și confirmă seriozitatea pregătirii și efortul susținut din spatele performanței. Totodată, Pap Emilia a reprezentat cu cinste atât Liceul Teologic Romano-Catolic „Hám János”, cât și comunitatea sătmăreană la această competiție de profil desfășurată la Lugoj.